Annandale

Vivez l’évasion au bout du monde en amoureux dans une villa perchée au-dessus de la mer, en famille ou entre amis dans une maison isolée sur la plage ou dans une homestead du XIXeme, ou encore à deux dans un petit cottage au milieu de nulle part avec vue sur la mer !

Depuis les années 1840, la ferme d’Annandale compte plus de 1 600 hectares de pâturages côtiers spectaculaires, qui abritent environ 500 têtes de bétail et entre 7 000 et 14 000 moutons, selon la saison. Aujourd’hui, en complément de l’activité agricole, Annandale offre quatre logements de luxe indépendants, dans un décor spectaculaire, orientés de façon à embrasser une superbe vue sur la baie.
L'isolement de chaque logement permet de profiter pleinement de l'extraordinaire beauté de la nature et de se relaxer. Ici, vous pourrez contempler le riche patrimoine de cette région tout en profitant d’un environnement sauvage dans un confort luxueux sans égal.

Niché entre les collines de la Péninsule de Banks et les eaux étincelantes du Pacifique, chaque logement, que ce soit Shepherd’s Cottage, Seascape, Scrubby Bay ou The Homestead, se situe sur des emplacements privés et offre une expérience unique.

Le Shepherd’s Cottage offre une retraite isolée pour profiter du charme rural. Perché sur une colline offrant une vue imprenable sur la baie et les pâturages environnants, ce cottage servait autrefois d’hébergement aux bergers. Il a été totalement restauré pour offrir un style moderne et une ambiance chaleureuse. Au rez-de-chaussée se trouvent une cuisine équipée, une salle de bains et un salon avec une cheminée et des tapis en peau de mouton pour un intérieur cocooning. A l’étage, la chambre sous les combles est pleine de charme et romantique. Et pour vous relaxer en toute intimité, une baignoire à l’extérieur a été installée. Le cottage accueille 2 personnes maximum.

Située dans une baie privée, Seascape est une villa ultramoderne dotée d’un toit en gazon, de murs en pierre et d’une façade en verre qui donne l’impression de flotter au-dessus de l’eau. La villa offre une grande pièce de vie avec une cheminée, une cuisine équipée ainsi qu’un espace doté d’un lit king-size avec une salle de bains attenante. Sur la terrasse qui donne sur la mer et les collines recouvertes de Tussock, une baignoire spa et un barbecue ont été installés. La villa Seascape est idéale pour une escapade en amoureux.

Scrubby Bay est une maison de rêve de 448 m2 enclavée au coeur d’une baie isolée, bordée par l’océan et entourée de deux collines rocheuses verdoyantes. Avec une capacité d’accueil de 14 personnes, c’est l’endroit idéal pour célébrer des événements et se réunir en famille ou entre amis. L’intérieur, tout en bois, avec son immense cheminée en pierre et ses grandes baies vitrées lui confère une ambiance chaleureuse. La villa dispose de trois suites spacieuses joliment décorées avec vue sur l'océan et une chambre avec 8 lits superposés. Chacune possède un dressing et une salle de bains avec baignoire et douche à l’italienne. Le vaste espace de vie comprend une grande cuisine moderne et luxueuse, un cellier, une bibliothèque, une salle à manger et un large salon équipé d’une télévision et de canapés cocooning. A l’extérieur, de chaque côté de la maison, de très belles terrasses en bois, aménagées et meublées avec élégance, invitent à la relaxation. L’une est dotée d’une piscine chauffée et d’un coin barbecue, l’autre d’un bain à jets face à l’océan. La baie abrite une plage privée pour ceux qui souhaitent profiter de la mer.

Datant de 1880, l’Annandale Homestead a été joliment restaurée pour offrir aujourd’hui une demeure luxueuse de style colonial pouvant accueillir 12 personnes dans un espace de 557 m2. L’intérieur est meublé et décoré avec soin et élégance dans des couleurs claires, le bois apporte un esprit cosy et une atmosphère chaleureuse aux différentes pièces de la maison. La North Lawn Suite offre une vue sur la campagne avoisante. Dôtée d’un lit King-size, d’une salle de bains avec baignoire et d’un accès à un petit balcon. La Ocean View Suite jouit d’une vue imprenable sur le littoral paisible. Equipée d’un lit King-size, d’une salle de bains avec baignoire et de deux balcons aux vues imprenables. La Bay View Suite bénéficie d’un balcon avec un panorama sur la mer et d’un grand lit King-size avec une salle de bains avec une baignoire et une douche. Enfin la Rose Garden Suite peut accueillir deux lits simples ou un grand lit King-size et donne sur une superbe roseraie. La cinquième chambre est amusante, elle accueille un maximum de six personnes, équipée de lits superposés et de deux lits doubles. Un escalier secret mène à la cuisine via le garde-manger du majordome. Chaque suite possède un dressing et une salle de bains privée.
La coeur de la demeure est sans aucun doute l’immense cuisine avec sa grande table et ses meubles en bois de kauri. La Homestead jouit aussi d’un salon, d’une salle à manger et d’une bibliothèque avec télévision.
Pour les groupes importants, il est possible de réserver la dépendance du Homestead, appelée The Stables. Cet appartement de style loft est spacieux et accueille jusqu'à 4 personnes supplémentaires. Disposant d’une grande chambre avec un lit Queen-size et d’une chambre avec deux lits simples, d’une salle de bains, d’une cuisine équipée.
L’Annandale Homestead est l’endroit rêvé pour se réunir en famille ou entre amis, profiter du magnifique jardin et du potager, et se relaxer sous les vérandas ombragées de cette ancienne demeure coloniale. Pour les plus sportifs, une grande piscine chauffée, un terrain de tennis et une salle de sport sont à votre disposition.
Le logement possède également une blanchisserie.

Accès
Possibilité d'accéder à Annandale par hélicoptère de Christchurch ou par la route en voiture classique. A l’exception de la Homestead, le transfert à Scrubby Bay, Seascape et Shepherd’s Cottage s’effectue en 4x4 privé depuis l’entrée principale. Vous laissez votre véhicule à l’entrée de la propriété, et il faut compter entre 35 et 45 minutes de trajet.

La table

Chaque logement possède une cuisine équipée avec tout le nécessaire pour se concocter de délicieux plats à base de produits locaux ainsi qu’un barbecue pour partager des moments conviviaux entre amis et en famille. Chaque jour, les provisions pour le petit-déjeuner et le dîner sont fournies. Tout est fait le jour même par les chefs du Annandale, et vous n’avez plus qu’à préparer selon leurs instructions. Dégustez les produits locaux du jardin avec une variété de plus de 50 légumes et herbes.

Si vous ne souhaitez pas cuisiner durant votre séjour, offrez-vous les services d’un Chef. Ils proposent une cuisine raffinée préparée sur place à base des produits du potager et de la ferme, et essentiellement des produits locaux.
Une cave à vin et à spiritueux est également mise à disposition dans chaque logement.
Ces services sont disponibles sur réservation.

Activités

Tous les hébergements à Annandale sont situés dans un cadre idyllique invitant à la détente.
Annandale propose des croisières privées et des sorties en kayak depuis Pigeon Bay.
Il est aussi possible de participer aux activités de la ferme (tour guidée en 4x4, observation des chiens de berger, tonte des moutons en saison…)
Sur la propriété d’Annandale, il y a de nombreux sentiers de randonnée (une carte est remise à l’arrivée) à parcourir à pied ou à VTT. La piste de Pigeon Bay parcourt 14 km le long du littoral.
Les paysages côtiers sont fabuleux et les couleurs des pâturages varient selon la saison, allant des verts luxuriants au printemps aux couleurs or du tussock en automne. Vous pouvez aussi opter pour un survol en hélicoptère afin de constater la splendeur des lieux depuis les cieux ou d’une partie de pêche afin de vous rendre compte de la côte accidentée de Pigeon Bay.

À seulement 30 minutes de route d’Annandale, se trouve le petit village de charme d’Akaroa. Niché au centre du cratère d’un volcan éteint, Akaroa Harbour abrite de nombreux bistros, cafés et boutiques. Un certain nombre d’activités nautiques partent de la jetée principale, telles que des croisières pour nager avec les dauphins, des excursions de plongée ou encore des balades en kayak.

Services

L’ Annandale met à votre disposition l’accès internet Wi-Fi gratuit dans toutes les villas.