The Hermitage

The Hermitage est un important complexe offrant différents types d’hébergement allant de simples chalets ou chambres de type motel, aux chambres luxueuses avec vue sur le Mt Cook. Tous ces hébergements ont accès aux équipements et services de l’hôtel.

L’hôtel a commencé son histoire en 1884 avant d’être balayé par deux inondations successives. Il fut reconstruit en 1914, et s’est étendu progressivement pour répondre à la demande touristique croissante. Un terrible incendie le détruisit à nouveau en 1957.
La structure actuelle existe depuis 1958, date de l’ouverture officielle après la reconstruction. L’hôtel s’est peu à peu développé, avec notamment la construction récente d’une nouvelle aile plus haut de gamme en 2001, la Aoraki Wing.

Il se trouve à mi-chemin environ, sur la route entre Christchurch et Queenstown. Le village de Aoraki Mount Cook se trouve en fin de route au pied de la montagne. Cette portion de route, la Mt Cook Road, parcourt les 55 km de paysages spectaculaires le long du lac Pukaki, et de paysages de montagnes sauvages.
Le village en soi, n’existe que pour l’activité touristique, il compte environ 120 habitants en hiver, et dans les 300 en été.

L’hôtel est le point de départ idéal pour profiter des nombreuses activités que propose la région, que ce soit en hiver, ou en été.

The Hermitage comprend 216 chambres qui se déclinent sous 8 catégories situées dans des bâtiments distincts. Le complexe hôtelier principal, The Hermitage, dispose de 163 chambres. Situé à 800 m, se trouve le Mt Cook Lodge & Motel qui comprend 32 chambres et 20 chalets. Ceux qui séjournent au motel ou en chalet peuvent utiliser les infrastructures de l’hôtel The Hermitage, et notamment la navette gratuite entre leur logement et le bâtiment principal.

Toutes les chambres et les chalets sont équipées de salle de bains, téléphone, télévision avec chaînes satellite, réfrigérateur, nécessaire à thé et café, et l’accès internet Wi-Fi payant.

Le Mt Cook Lodge & Motel est situé à 800 m en contrebas de l’hôtel, ce sont des chambres simples pourvues d’une petite terrasse. 17 chambres Motel Studio avec un lit double, et 15 chambres Motel Family bénéficiant d’une seconde chambre, avec des lits jumeaux. Cette catégorie peut ainsi accueillir 5 personnes maximum.
Un peu plus haut, mais toujours à 200 m de l’hôtel Hermitage, se trouvent 20 Chalets équipés de kitchenettes, et d’un lit queen-size, plus deux lits jumeaux. Ces chalets sont fermés pendant les mois d’hiver.

Dans l’hôtel principal, The Hermitage, les 164 chambres sont réparties sur 4 ailes différentes.
Les chambres Standard sont au nombre de 63 dont 42 bénéficient d’une belle vue sur le Mount Cook. Les chambres sont équipées de lits king-size ou lits jumeaux, et peuvent loger 2 personnes maximum. Elles ont toute une petite terrasse ou UN petit balcon afin de profiter de l’air frais.
Situées dans l’aile Wakefield, 40 chambres Superior font face au Mount Cook et aux montagnes. Elles sont équipées de 2 lits queen-size, et peuvent accueillir 4 personnes maximum. Elles bénéficient également d’une petite terrasse ou d’un petit balcon.

Réparties sur les 6 étages de l’aile Aoraki, le bâtiment le plus récent du complexe, les 60 chambres Premium peuvent loger 4 personnes au maximum. La vue sur les montagnes est spectaculaire, des jumelles sont mises à disposition dans les chambres. Elégantes et luxueuses, les 50 chambres Premium existent en configuration avec deux lits queen-size, et quelques-unes avec un lit king-size. Elles bénéficient d’une salle de bains avec baignoire, minibar, coffre-fort, air conditionné, et accès internet Wi-Fi gratuit.
Au dernier étage, les 10 chambres Premium Plus possèdent la plus belle vue de l’hôtel sur le Mount Cook. Elles disposent d’un lit « super king-size » ou de 2 lits queen-size. Les chambres Premium Plus bénéficient aussi d’une machine à café Expresso, de l'air conditionné, de peignoirs et de chaussons.

La table

The Hermitage vous propose plusieurs options pour les repas, allant du restaurant à la carte au buffet en passant par le style snack-bar.

Le restaurant The Panorama Room est le restaurant à la carte. Il vous assure une superbe vue sur les montagnes, et est ouvert uniquement pour le dîner. La carte est composée de spécialités à base d’une majorité de produits locaux.
Le Alpine Restaurant vous propose des buffets pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Vous bénéficiez également de vues spectaculaires sur les sommets du Mount Cook.
Le Sir Edmund Hillary Café & Bar vous accueille dans une atmosphère détendue pour le déjeuner, ou un en-cas à toute heure de la journée. Vous pourrez suivre votre sport favori sur les écrans. Pendant la saison estivale, le café se transforme en bar du soir à partir de 17 h pour profiter de la terrasse et du panorama autour d’un verre ou d’un en-cas.

Activités

Les activités ne manquent pas, quelle que soit la saison. Visitez le Sir Edmund Hillary Alpine Centre qui vous dévoilera les secrets de la région. Partez en 4x4 à la découverte de la Tasman Valley. Faites une randonnée autonome ou avec un guide dans les montagnes ou la vallée, allez à la découverte des glaciers en bateau, en héliski ou en snowboard pour les plus sportifs.
Par nuit claire, les amateurs pourront participer à une séance à l’observatoire de l’hôtel afin de profiter de la pureté du ciel du Mount Cook. Ils pourront ainsi observer les étoiles, loin de toute pollution lumineuse ou atmosphérique.
Vous ne risquez pas de vous ennuyer.

Services

Le Snowline Lounge est l’endroit parfait pour boire un verre avant le dîner tout en profitant de la vue, ou bien se relaxer après une journée dans le parc national au coin de la cheminée.

Le complexe hôtelier est accessible aux personnes à mobilité réduite. Il offre une réception 24h/24, un service de blanchisserie, de baby-sitting, des distributeurs automatiques, une épicerie, une boutique de souvenirs et un bureau d’excursions.
Un parking extérieur et un parking souterrain, une pompe à essence, sont également disponibles.

Un accès internet Wi-Fi gratuit est disponible dans les chambres à l’Hermitage, au Snowline Lounge, et au Sir Edmund Hillary Cafe.